Az A vércsoportba tartozók
Fogyaszthatják:
- Halak közül: a pontyféléket, folyami sügért, tőkehalat, pisztrángot, szardíniát, makrélát, nyers lazacot.
- Mindennemű szójafélét.
- Lencse és babféleségeket.
- Kecsketejet, kecskesajtot.
- Rizsféléket.
- Zöldségfélék közül: az articsókát, laskagombát, brokkolit, káposztát, karalábét, fokhagymát, póréhagymát, tököt, tormát.
- Gyümölcsök közül: sárgabarackot, szilvát, ringlót, citromot, áfonyát, meggyet, mazsolát.
- Len- és olívaolajat.
- Diót, földimogyorót, tökmagot.
- Fűszerek közül: minden zöldfűszert, petrezselymet, fokhagymát, mustárt, gyömbért.
- Gyógynövények közül: kamillát, ginszenget, csipkebogyót, orbáncfüvet, galagonyát.
- Kávét.
Kerüljék:
- A húsféléket minden formában!!!
- A folyók és a tenger állatai közül: a legtöbbet, például a harcsát, a csukát, a heringet, az angolnát, az összes héjas tengergyümölcsét, a füstölt lazacot, a tintahalat, nyelvhalat.
- A tejtermékeket (kivéve a kecsketejet, kecskesajtokat)
- Krumplit és a csicsókát.
- Csicseriborsót és a vörös babot.
- Gabonafélék közül: a durum lisztet, a teljes őrlésű lisztféléket, búzapelyhet, búzacsírát, búzakorpát.
- Zöldségek közül: a kínai kelt, a padlizsánt, a csiperkegombát, valamint a káposztákat, paprikaféléket.
- Gyümölcsök közül: a sárgadinnyét, a rebarbarát, mangót és a mandarint.
- Az olívaolaj kivételével az összes többit!!!!
- A kesudiót és a pisztáciát.
- Fűszerek közül: a borsot, a kapribogyót és a boreceteket.
A B vércsoportba tartozók
Fogyaszthatják:
- A húsfélék közül: vadakat, bárányt, nyulat.
- A folyók és a tenger állatai közül: heringet, tőkehalat, folyami sügért, lepényhalat, pisztrángot, lazacot, makrélát, szardíniát és kardhalat.
- Tejtermékek közül: szinte bármit.
- Szójaféléket.
- Gabonafélék közül: kölest, zabot, rozsféléket, rizslisztet.
- Zöldségek közül: zöldborsót, zöldbabot, brokkolit, padlizsánt, kínai kelt, karfiolt, fokhagymát, poré hagymát, fejes káposztát, karalábét.
- Gyümölcsök közül: almát, körtét, ananászt, barackot, epret, málnát, áfonyát, bodzát, dinnyét.
- Vajat, halolajat, olíva és lenmagolajat.
- Fűszerek közül: bármely zöldfűszert, curryt, cayenne borsot, szegfűszeget, gyömbért, köményt, kardamomot, kurkumát, tormát, paprikát, szerecsendiót, mustárt, sáfrányt, vaníliát.
- Gyógynövények közül: mentát, zsályát, cickafarkot.
Kerüljék:
- Húsfélék közül: a libát, a kacsát, csirkét, tyúkot, sertést.
- A folyók és a tenger állatai közül: az angolnát, az osztrigát, a heringet, a kagylókat, lazacot füstölve, tintahalat.
- Tejtermékek közül: a penészes sajtokat, az ömlesztett sajtokat és a tejjel készített fagylaltot. Gabonafélék közül: a kukoricalisztet, a hajdinát.
- Zöldségek közül: kukoricát, tököt, avokádót, retkeket, paradicsomot.
- Gyümölcsök közül: gránátalmát, rebarbarát .
- Kukorica-, repce- és szezámolajat.
- Minden magot és diót.
- Fűszerek közül: a borsot és a fahéjat.
- Gyógynövények közül: komlót, martilaput, hársfavirágot, ökörfarkkorót.
Az AB vércsoportba tartozók
Fogyaszthatják:
- A húsfélék közül: nyulat, pulykát, bárányt.
- A folyók és a tenger állatai közül: csukát, pontyot, pisztrángot, harcsát, tonhalat, lazacot, nyelvhalat, tőkehalat, kaviárt.
- Szójaféléket.
- Tejtermékek közül: sovány tehéntejet, savót, edami sajtot, ementálit, goudát, kecsketejet és -sajtot.
- Krumpliféléket.
- Gabonafélék közül: a rizs minden fajtáját, zabot, a búza bármely fajtáját.
- Földimogyorót.
- Zöldségek közül: a hazaiakból a tököt leszámítva bármelyiket.
- Gyümölcsök közül: az itthon honosak bármelyikét – a rebarbarán kívül.
- Olajak közül: az olíva-, repce- és a lenmag olaját.
- Fűszerek közül: az összes zöldfűszert, gyömbért, tormát, curryt, fokhagymát, köményt, kurkumát, szerecsendiót, pirospaprikát, sáfrányt, mustárt, vaníliát, fahéjat.
- Gyógynövények közül: vasfüvet, kamillát, bodzát, ginszenget, zsályát, borsmentát, galagonyát.
Kerüljék:
- A húsfélék közül: a baromfiakat, a borjút és a marhát, a sertést, a szarvas és az őz húsát.
- A tenger gyümölcsei közül a héjasakat, a lazacot füstölve.
- Tejtermékek közül: a brie, a camambert, a penészes típusúakat, a zsíros tejet és a parmezánt.
- A hüvelyeseket.
- A gabonafélék közül: a kukoricát.
- Gyümölcsök közül: a banánt, a narancsot, a mangót, a gránátalmát.
- Zöldségek közül: olajbogyókat, retkeket.
- Olajak közül: a sáfrány, a szezám és a kukorica olaját.
- Magvak közül: a tökmagot, a mogyorót.
- Fűszerek közül: a borsokat, a boreceteket, a kapribogyót.
- Mindenféle égetett szeszt.
- Gyógynövények közül: a szennalevelet és a fekete teákat.
A O vércsoportba tartozók
Fogyaszthatják:
- A húsfélék közül: borjúhúst, marhahúst, vadakat, bárányt, nyulat.
- A tenger és a folyók állatai közül: pontyot, sügért, heringet, lazacot, pisztrángot, makrélát, tonhalat. Tejtermékek közül: szinte csak a kecskesajtot ajánlják.
- Szójából készített ételeket.
- Gyümölcsök közül: fügét, szilvát, ringlót, kiegészítőként: almát, ananászt, barackot, körtét, málnát, ribizlit.
- Zöldség félék közül: brokkolit, articsókát, salátákat, fokhagymát, karalábét, póréhagymát; kiegészítőként: vajbabot, zöldborsót, édesköményt, újhagymát, tököt.
- Hüvelyesek közül: a babféléket.
- Rizsféléket.
- Árpa és rozs készítményeket.
- Diót és tökmagot.
- Fűszerek közül: bármelyik zöldfűszert, petrezselymet, fokhagymát, köményt, cayenne borsot, gyömbért, kurkumát, koriandert, paprikát, mustárt, tárkonyt.
- Gyógynövények közül: komlót, csipkebogyót, vasfüvet, bodzát, hársfavirágát, borsmentát, zsályát és a cickafarkot.
Kerüljék:
- A húsfélék közül : a libát, a kacsát és mindenféle füstöltet.
- A halak és tenger gyümölcsei közül: a füstölt lazacot, a tintahalat, az ecetes heringet és a kaviárt.
- Mindennemű tehéntejet és tejterméket.
- A gabonából készült étkek közül: a búzából készítetteket.
- A kukoricaféleséget: corn flakes.
- Zöldségek közül: padlizsánt, avokadót, gombákat, káposztát és a karfiolt.
- Gyümölcsök közül: az epret, a szedret, a narancsot és a mandarint, a sárgadinnyét.
- Fűszerek közül: a fehér- és feketeborsot, a szerecsendiót, a vaníliát, a fahéjat és a boreceteket.
- Kávét és az alkoholféléket – leszámítva egy kevés bort.