Csirkecomb gombával és mexikói zöldséggel

Hozzávalók:
a csirkesütéshez:

• csirkecomb
• vegeta
• bors
• pirospaprika
• zacskó a sütéshez

a gombához:

• csiperke
• só
• zsírszegény sajt
• sütőpapír

a zöldséghez:

• fagyasztott mexikói zöldség
• só

A csirkecombokról lehúzzuk a bőrt, megmossuk, zacskóba tesszük és hozzáadjuk a fűszereket. Sütőbe toljuk és megsütjük. Kb. 30 perc alatt készül el. Nem kell hozzá se vizet, se zsiradékot adni.

A gombát megtisztítjuk, a szárát kivesszük, minden kalapot megsózunk, teszünk bele egy kevés zsírszegény sajtot és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük.

A fagyasztott mexikói zöldséget kevés vízben, megsózva megpároljuk.