Hozzávalók két személyre:
- 200 g burgonya,
- fél fej vöröshagyma,
- petrezselyemzöld,
- zellerzöld,
- 1 dl 1,8%-os tej,
- só
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, karikára vagy apró kockára vágjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, felöntjük 6 dl vízzel és ízesítjük a fűszerekkel. Ha a burgonya megfőtt, behabarjuk a tejjel és meghintjük petrezselyemzölddel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése